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美食中国

  •  世界最辣   这种令人颤抖流泪满嘴起疱的辣椒出自英格兰林肯郡,由火辣食品公司(Fire Foods)联合创始人尼基·伍兹和他的妻子共同培育。夫妇俩将它命名为“无限(Infinity)”。这种辣椒被评到用于…[详细]
  •   哥斯达黎加的拉丁美食   与许多拉美国家的菜类似,哥斯达黎加菜热烈中透着温和,食材中新鲜的水果和蔬菜占有很大比例。哥斯达黎加菜是很健康的,纤维高,热量少,大鱼大肉也很少。米饭和黑豆是大多数哥斯达黎…[详细]
  • 沙佩智女士在冲绳。   第一套 四个大碗   毛蟹燕窝(松仁、乌心豆、赤玉子、火腿),赤玉子即鸡蛋   鱼翅(小虾、菌菇类、乌心豆、火腿)   清蒸鹌鹑(松茸、赤豆子、乌心豆)   海参(薯、鸡皮、火腿、笋干…[详细]
  •   北京炸酱面   如果您想以最实惠的价格在皇城根下享用最地道的美食,选择炸酱面馆准没错。您可不要小瞧这炸酱面,它里里外外透着的都是北京菜粗犷而不失细致的精髓。正宗炸酱面讲究一半黄酱一半甜面酱,里面不能有肉…[详细]
  •   随着介绍中国各地美食的电视节目《舌尖上的中国》的热播,各种与美食相关的活动开展的如火如荼。5月16日,南京东南大学在四牌楼校区沙塘园食堂内举办第一届美食文化节,来自该校总务处饮食中心莘园、香园、医林…[详细]
  •   食材:土豆、蒜、葱、花椒、干辣椒、醋、酱油、白糖、香油、熟芝麻、香菜、花生油;   做法:1、将土豆去皮切成2毫米左右的细丝,放入凉水中浸泡5分钟,去掉多余的淀粉;2、将切好的土豆丝入开水锅中焯熟,再次放…[详细]
  •   烧肉粽,好呷的烧肉粽,今年端午节的肉粽,就让有八宝口味的台南八宝肉粽来征服您的味蕾吧。   发明八宝肉粽的品香肉粽菜粽店家,为台南老字号的粽子店,除了荣获多届的府城十大传统美食奖项之外,更为台南百家…[详细]
  •   在澳门不仅仅能品尝到海鲜大餐,在街头巷尾也能吃到各式各样的美味小吃,跟着小编一起品尝吧。   玛嘉烈Margaret’ s Cafe   曾是夫妻的玛嘉烈与安德鲁造就了澳门的葡挞传说,这里除了最出名的葡挞,奶…[详细]
  • 视频:舌尖2第四集《家常》引史上最强差评   陪着女儿在异乡学琴的家庭主妇。   9日晚,《舌尖2》第四集《家常》登场,但却遭遇最差评的口碑。片中陪着女儿在异乡学琴的家庭主妇,考察女儿男朋友的糖水老…[详细]
  • 《舌尖2》第四集:虾子焖茭白   虾子富含蛋白质、脂肪、糖及矿物质类,鲜味浓厚。茭白,又叫菰笋、茭笋、茭瓜,有清热除烦,解毒的功效。唐代《食疗本草》曰其“利五脏邪气,酒皶面赤,白癞,痰疡,目赤,热…[详细]
  •   吃“老”已经悄然流行起来,“老”食物越来越有被重视的趋势,营养价值和存在价值都将重新体现。这个“老”字有几种意义在里面,古旧的,传统的,那些经历了时间洗礼仍焕发新意的。   …[详细]
  •   外国国宴通常为晚宴,出席者8时到场,端杯聊天,常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装,按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊,当然也说天道地,天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时,但饭菜却远…[详细]
  •   母亲节是舶来的节日,中国人也许不容易直接给母亲送上一个熊抱,或者说出“我爱你”这样直白滚烫的话语。那么,就让长大了的我们给妈妈做道简单的家常菜吧,让妈妈感受到我们对她的爱!   “谁言…[详细]
  •   清晨起来,吃一顿美味又健康的早餐,对许多人来说绝对是一件人间美事。而身处不同国家的人们,有着不一样的早餐习惯。近日,《今日美国报》就为大家罗列出了世界各地的早餐。一起来看一看吧。   日本的早餐 …[详细]
  •   煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久。传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、湅河之间,锅灶尽失,而将士饥饿困乏,…[详细]
  •   灯笼袖白衬衣、红领结、牛仔帽、黑裤长统靴,左手拿着叉有一大块牛肉的铁钎,右手持一把长长的尖刀……相信大名鼎鼎的巴西烤肉已在绝大多数的国人中深入人心了。不过,名声大噪的烤肉只是品茗繁多的巴西的美…[详细]
  •   烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。现代,烧烤食物以独特的口感与风味,挑动着人们的味蕾。威海的夏季又到了,不妨邀上三五好…[详细]
  •   据美国合众国际社5月6日报道,美国费城一家汉堡餐厅最近推出了新款三明治,完美地把奶酪、啤酒和炸鸡结合在一起。   放在这款“炸鸡啤酒汉堡”上方的南方香脆鸡肉饼里有蓝带啤酒馅的馄饨。据“P…[详细]
  •   你的家里有“辣”妈吗?如果你家妈妈喜欢够酸够辣够劲爆的口味,平日里又总是嫌在广东吃到的辣菜不够正宗的话,这个周末带上妈妈直奔“口水地”,边食边游,将麻辣酸咸进行到底!旅途中,这些色彩鲜…[详细]
  •   来到逢甲夜市让你有更多选择不妨来个冰火菠萝包+奶茶,地道的冰火菠萝油喔!   菠萝面包是香港最普遍的面包之一,不少茶餐厅与冰室都有供应,一般作为早餐或下午茶的点心,现在在热闹的逢甲夜市也吃得到港式点心…[详细]
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